グルテンフリー製品の世界市場、2030年までの高成長を予測
株式会社グローバルインフォメーションは、TechNavioの市場調査レポート「グルテンフリー製品の世界市場、2026年～2030年」の販売を2月12日より開始しました。
市場規模と成長予測
世界のグルテンフリー製品市場は、2025年から2030年の間に110億160万米ドルの成長が見込まれており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は13.9％と予測されています。基準年は2026年、対象期間は2030年、予測期間は2026年～2030年と設定されており、市場の成長モメンタムは加速すると分析されています。
市場を牽引する主要因
本レポートでは、市場の主要な牽引要因として以下の点が挙げられています。
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セリアック病の有病率上昇と診断件数の増加: グルテン関連疾患に対する認識が高まり、診断数が増加していることが市場拡大に寄与しています。
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電子商取引および消費者向け直接販売のグルテンフリーブランドの堅調な成長: オンラインチャネルを通じたグルテンフリー製品のアクセスが容易になり、消費者の利便性が向上しています。
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健康意識の高まりによる消費者のアレルゲン回避行動の積極化: 健康志向の消費者が、アレルゲンを避けるためにグルテンフリー製品を選択する傾向が強まっています。
今後の市場成長を促進する要因
今後数年間における市場の成長を牽引する主な要因として、以下の点が指摘されています。
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グルテンフリーの植物由来原料に対する消費者需要の高まり: 環境意識や健康意識の高まりから、植物由来のグルテンフリー製品への関心が増加しています。
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グルテンフリー製品におけるクリーンラベル処方の採用拡大: 消費者が製品の成分表示に透明性を求める傾向が強まり、クリーンラベル製品の需要が高まっています。
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腸内環境の健康をターゲットとしたグルテンフリー機能性食品の拡充: 腸内健康への関心の高まりを受け、グルテンフリーでありながら特定の機能性を持つ食品の市場投入が進んでいます。
本調査は、業界の主要関係者からの情報を含む一次情報と二次情報の客観的な組み合わせを用いて実施されました。レポートには、主要企業の分析に加え、包括的な市場規模データ、地域別分析を伴うセグメント、ベンダー情勢が含まれています。
レポート詳細について
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