春を感じるこだわり製法の本格派スイーツ
今回の新作スイーツは、素材の風味を最大限に引き出すため、製法にも工夫が凝らされているそうです。例えば、和スイーツの代表格「北海道十勝産小豆使用 桜もち」は、国産もち米使用の道明寺粉をせいろでじっくり蒸し上げることで、つぶつぶとした食感を残しつつも、もちもちとした絶妙な食感に仕上げられているとのこと。これは期待が高まりますね!
それでは、一つひとつのスイーツをじっくりとご紹介していきましょう。
【洋スイーツ】
とろける さくらミルクプリン

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価格: 280円(税込302.40円)
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発売日: 2月24日(火)~順次
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販売エリア: 全国
口に入れた瞬間、ふんわりとさくらの香りが広がるミルクプリンです。さくらソースとさくらホイップクリームが何層にも重なり、見た目も華やか。春らしい優しい味わいが楽しめそうですね。食後のデザートにも良さそうですし、ちょっとした休憩時間に、このプリンでホッと一息つくのはいかがでしょうか?
もっちり和クレープ さくらといちご

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価格: 260円(税込280.80円)
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発売日: 3月3日(火)~順次
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販売エリア: 全国
もっちりとしたクレープ生地で、さくら風味の餡とさくらクリーム、さらに果肉入りのいちごソースを包んだ、まさに和洋折衷の逸品です。さくらといちごの組み合わせは、春の訪れを感じさせてくれますね。この組み合わせ、皆さんも気になりませんか?私もぜひ試してみたい一品です。
【和スイーツ】
北海道十勝産小豆使用 桜もち

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価格: 188円(税込203.04円)
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発売日: 2月24日(火)~順次
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販売エリア: 沖縄県除く全国
先ほども触れましたが、桜の風味が香るつぶつぶ・もちもち食感の生地が特徴です。中には北海道十勝産小豆を使用したなめらかなこしあんがたっぷり。まさに日本の春を感じる定番スイーツですね。温かい緑茶と一緒にいただいたら、きっと心が落ち着くことでしょう。
さくらと宇治抹茶の和パフェ

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価格: 398円(税込429.84円)
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発売日: 2月24日(火)~順次
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販売エリア: 沖縄県を除く全国
抹茶ゼリーと桜ムース、抹茶ムースの上に、桜あんホイップ、抹茶みるくわらび、どら焼生地、三色団子が盛り付けられた、まさに「華やか」という言葉がぴったりのパフェです。この彩り豊かな見た目には、思わず目を奪われてしまいますね。和と洋の要素が詰まった贅沢な味わいを、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
まるごと一粒 宇治抹茶苺大福

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価格: 260円(税込280.80円)
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発売日: 3月3日(火)~順次
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販売エリア: 沖縄県除く全国
まるごと一粒のジューシーな苺を、濃厚な宇治抹茶あんと柔らかいもち生地で包んだ苺大福です。苺の甘酸っぱさと抹茶のほろ苦さ、そしてもちもちの食感が一度に楽しめるなんて、想像しただけでお口の中が幸せになりますね!苺大福好きの方には、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。
開発担当者の想い
今回のスイーツ開発にあたり、担当者からは「厳しい冬を経て、心躍る春がやってきます。新生活が始まる節目の季節に、コンビニという身近な場所で『季節を味わう贅沢』をお届けしたいと考えました。見た瞬間にパッと心が明るくなるような彩りを目指して開発しました。皆様の新しい毎日に、ホッと一息つける癒やしと笑顔をお届けできたら嬉しいです」というコメントが寄せられています。この温かいメッセージ、私も共感いたします。日々の忙しさの中で、コンビニで手軽に季節の移ろいを感じられるのは、本当にありがたいことですよね。
KENSAKUからのメッセージ
今回ご紹介したセブン‐イレブンの春スイーツは、どれも個性的で魅力あふれるものばかりでしたね。桜、苺、抹茶という、日本の春を象徴する素材をふんだんに使ったこれらのスイーツは、きっと皆さんの新生活を彩り、心に安らぎを与えてくれることでしょう。
もし、どのスイーツから試してみようか迷われている方がいらっしゃいましたら、ご自身の好きな素材や気分に合わせて選んでみるのはいかがでしょうか。私は、まずは「とろける さくらミルクプリン」で春の香りを堪能し、その次に「さくらと宇治抹茶の和パフェ」で贅沢なひとときを過ごしたいと考えています。
ぜひお近くのセブン‐イレブンに立ち寄って、春の訪れを感じるスイーツを楽しんでみてくださいね。ただし、店舗によって価格が異なる場合や、予定数が終了すると取り扱いがなくなる可能性もございますので、その点だけはご注意ください。商品の販売地域区分は、セブン‐イレブン公式サイトでご確認いただけます。
それでは、また次回の記事でお会いしましょう!
編集長 KENSAKU


